У нас вчера случились оч вкусные панкейки. Рецепт взяла вот здесь у Андрея.
Только добавила немного кэроба. Цвет получился не совсем шоколадный, но темный. И до этого делала, но как то там все сложнее было... и более замутно. А тут все просто до нельзя... все сухие смешать. Добавить яйцо и молоко, и взбить. И все.
Может еще именно эта пропорция дает хорошуу текстуру теста. В общем он гуд.
Всем хорошего рабочего дня:-) и отличного настроения :-)
Только добавила немного кэроба. Цвет получился не совсем шоколадный, но темный. И до этого делала, но как то там все сложнее было... и более замутно. А тут все просто до нельзя... все сухие смешать. Добавить яйцо и молоко, и взбить. И все.
Может еще именно эта пропорция дает хорошуу текстуру теста. В общем он гуд.
Еще вчера потратила 10 минут жизни на то, что бы поймать в кадр молнию...
Ни фига не поймала. посетовала на это и пошла работать... Эт потом уже прочитала, что люди годы тратят на то, что бы красивую молнию в кадр поймать :-)
Вот короче просто тучи :-)
Всем хорошего рабочего дня:-) и отличного настроения :-)
у меня муж тоже по молниям с ума сходит)))) он просто снимает видео,потом из нужного кадра с красивой молнией делает фото.
ОтветитьУдалитьне подумала об этом. Но для этого все равно штатив нужен. У меня с собой не было. Он в квартире. А вообще идея хорошая. спасибо
УдалитьСпасибо за рецептик и за ссылку на обалденный блог Андрея) Украду к себе)
ОтветитьУдалитьобожаю пинкейки! попробую и этот рецепт, спасибо!
ОтветитьУдалитьа не опасно молнию фоткать?
чем опасно?...
Удалитьмолния за несколько десятков километров от меня... чем же опасно...
Удалитьой, я то думала рядышком. у нас в выходные была около дома - это жесть.
УдалитьА у меня такой рецепт ещё из "Работницы! Я его называю "всё по 2" - 2 яйца, 2 стак. молока, 2 стак. муки, 2 стол. лож. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. погашенной соды (без верха), 1/4 стак. растит. масла. Только сначала нужно взбить яйца, а потом добавить остальные компоненты. Оладьи божественные! Получается примерно 16 штук.
ОтветитьУдалитьПанкейки уже попробовала - ооочень вкусно! Теперь я знаю какими они должны быть на самом деле!
ОтветитьУдалить