Сегодня утром поедая на завтрак оливье любовно нарезанное мамой, я задумалась об одной вещи, о которой никогда раньше и не думала...
С самого раннего детства я знала, что оливье и винегрет необходимо резать так мелко, насколько может позволить женская мелкая моторика. Приняла это как аксиому и больше не возвращалась к это мысли, пока не услышала оклик на кухне у подруги, которой я помогала готовить стол ко дню рождения... эй ты чего на мельчила то тут? Как это есть то вообще? Терпеть не могу когда так салат нарезан мелко!
Мне было 18 лет и чудные эти слова исходили из уст Надежды Александровны свекрови моей подруги Надюши...
Я втупила и зависла, ибо до сего момента я слышала тоже самое, только наоборот :-) ... обожекаконамогла нарезать салат так крупно! Позор ей! Все гости на нее будут показывать пальцем! Называть ее лентяйкой! Картошка 1х1 сантиметр! Это гдежтакоевидано!!! Ее фото повесят на доску женского позора и лучшие хозяйки будут кидать в него дротики сквернословия!
И там на маленькой малосемейной кухне я поняла, что мне ваще по фигу как нарезан салат. И уж точно глупо судить людей по размеру картошки в приготовленном салате. Мелко... крупно... какая разница...
Надежду Александровну я старалась в дальнейшем избегать, так как судила она людей очень категорично и преимущественно по размеру кубиков картошки и прочей фигни.
А для себя решила, что буду стараться относится к окружающим более объективно, не привязываясь к собственным привычкам. А главное не осуждать их за то, что они не такие как я. И любят не то, что люблю я. Это не всегда получается, так как вариаций жизненных «салатов» вокруг масса, но я стараюсь:-)
А фотография конечно ни какого отношения к теме не имеет:-) это просто мы по-тихоньку готовимся к дню рождения Давида
Наташ, классная темка :)) Почитала тебя, и даже настроение улучшилось :)). Мне бабушка в детстве давала совершенно потрясающие наставления :) Например, дома салат режем крупно, ибо чего мелочиться, не курям же крошим :))) А вот для гостевого салата надо резать мельче, ибо это не свиная похлебка :))). Т.е. дома у нас все любили большие кусочки в салате, но для гостевого стола считалось неприличным такими "оковалками" подавать :))). Что не касается толщины хлеба, ибо даже в старых поваренных книгах указана толщина его нарезки. Ну типа тут уже "стандарт", а не кто как любит :))).
ОтветитьУдалитьНо самое интересное "открытие" поджидало меня в юности, когда я вышла замуж, а у мужа был друг. И вот как-то мы разговорились о домашней кухне, и тут он выдает фразу, что меня просто припечатала "Домашняя кухня чем отличается от столовской? Правильно, тем, что дома в салате все кусочки одинакового размера, а не как рука пошла у повара столовского". Вот так-то. Я, наивная, думала, что вкусом и качеством, ан нет :)))) А у меня вечно... "как рука пошла-поехала" :))))
Нат, и вот действительно, как часто мы в жизни сталкиваемся с тем, что у всех очень разное понимание этой самой нарезки :)). Я до сих пор порой, где-то внутри, удивляюсь, как может это не совпадать. Накрываем с друзьями общий стол: кто что делает. И вот просишь кого-нить "Порежь огурчик в эту тарелку", а потом глядь в тарелку, а там... соломка из огурчика, а ты где-то мысленно ожидала увидеть кружочки :))) Или сыр.... Последний раз очень удивилась, увидев кубики вместо ломтиков.
дада это точно:-)
Удалитьпро попросить кого то нарезать---------это в точку!
УдалитьТема нарезки одна из самых больных, как показывает практика ))) Но это пока ты сам паришься на эту тему! Правда, заморачиваться перестаёшь только с возрастом, ну по крайней мере я.. Единственное с чем я не смирюсь - это с крупно порезанной картошкой в супах.
ОтветитьУдалитьAre you a traveller and would like to visit Morocco? Then, your trip is sure to be hitch-free when you travel through a reliable 4 days tour from fes . Explore Morocco trips, and discover the best time and places to visit. Morocco is a country with a mixture of old world charm and a modern Muslim atmosphere. It is a country with a conglomeratofvarious cultures, including African, Berber, British, French, and Spanish. morocco discovery tours Variety of best things to do and see is adverse when you have a trip to Morocco, with a Agency in Morocco 3 ays tour from fes to sahara desert .
ОтветитьУдалитьmebel jepara jual Kursi Tamu Mewah berkualitas
ОтветитьУдалить